На Уимблдоне 750 кг клубники превратят в джем

На Уимблдоне 750 кг клубники превратят в джем

Посетители ежегодного Уимблдонского турнира знают насколько сложно бывает попасть на заветное мероприятие. Турнир славится строгими традициями, сложным этикетом и оригинальной формой подачи. Ежегодно на матчи выстраивается внушительная очередь из болельщиков, которые мечтают посетить корты. К событию готовятся не только болельщики и спортсмены.

Долгожданное мероприятие становится жарким периодом для английских фермеров. Дело в том, что главным блюдом здесь считается клубника со сливками. Невозможно побывать на Уимблдоне и не попробовать ароматное традиционное угощение.

Доход, полученный от продажи клубники на мероприятии 2020 года, должен был принести организаторам более полумиллиона евро. Стоимость порции десерта 2,8 евро, ежегодно продается около 200 тысяч порций. На приготовление такого количества десерта уходит 38 тонн клубники.

Для фермеров 2020 год не стал исключением, нужное количество клубники выросло в срок, ягоды созреют точно к установленной дате. Однако, в результате пандемии коронавируса начало турнира пришлось перенести на конец лета. Организаторы нашли выход из сложившейся ситуации, и приняли решение превратить 750 кг ягод в джем. Остальную часть продукта направят в учебные заведения и супермаркеты.

Мила Иванцова
Мила Иванцова
автор статьи
Оцените статью
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Ягодник